对于酒店的卫生,需要满足以下具体要求:
酒店应保持周围环境整洁、美观,无果皮、痰迹和垃圾等,并且应设有消毒间或消毒设施,并建立完善的卫生制度。
酒店内的卧具、茶杯、漱口杯、脸盆、脚盆、拖鞋等公用物品,必须做到一客一换一消毒或一消毒,宾馆还需采取一洗一消毒措施。
客房内卫生间的浴缸、马桶、洗脸盆应每日清洗消毒,公共卫生间也应做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
酒店应有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查使用情况,发现问题及时改进。
对客人废弃的衣物应进行登记,统一销毁。
酒店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
洗衣房的工作程序应先消毒后洗涤,保证消毒效果,并且设专(兼)职消毒员,详细记录消毒情况。
以上要求是为了确保酒店内的卫生和安全,为客人提供一个舒适、干净的住宿环境。同时,酒店的卫生状况也反映了企业的服务质量和管理水平,对于吸引客户和提升企业形象具有重要意义。