海淀区食品经营许可证延期申请步骤如下：
在食品经营许可证到期前30天内向海淀区市场监督管理局食品药品安全监督管理科提交延期申请。
提交的申请材料包括《食品经营者申请延期办理食品卫生许可证的书面申请》，同时需提供有效的许可证原件及其复印件。
延期办理的期限为原许可证有效期的一半或至多不超过1年。
对于加急办理的情况，一般可以通过以下步骤：
商家需要说明加急办理的原因和必要性，并提交相关的证明材料。
海淀区市场监督管理局会对加急办理的申请进行审核，根据实际情况判断是否符合加急办理的条件和要求。
如果审核通过，商家需要按照规定缴纳相应的费用，并提供必要的申请材料。
海淀区市场监督管理局会在规定的时间内完成审批，并发放食品经营许可证。
需要注意的是，加急办理需要符合相关法规和政策的要求，商家需要了解并符合加急办理的条件和流程，以确保申请的合法性和合规性。
