前言:食品许可证
在北京办理食品许可证需要满足以下条件和流程:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。
食品安全管理人员和食品安全规章制度。
有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物。
需要到经营场所进行验收,验收所需的资料如下:
a) 办理食品经营许可证现场验收的申请书。
b) 餐馆营业执照。
c) 办理食品经营许可证的经办人委托书。
以上是北京办理食品许可证的一般要求和流程,具体要求可能会因地区和经营类型的不同而有所差异。如果您需要更详细的信息,建议咨询当地的食品药品监管部门或市场监管部门。