海淀区食品经营许可证加急办理需要准备以下材料：
食品经营许可证的申请书；
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
经营管理制度、申报材料真实性承诺；
经营设施及设备清单；
食品供应商的相关资质证明；
食品安全管理员的培训合格证明；
房产证或租赁合同及出租方的房产证明复印件。
需要注意的是，不同经营类型和经营规模所需材料可能不同，具体要求需要以海淀区市场监督管理局的实际审核为准。
