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当涉及到食品经营许可证的经营范围时，以下是一些应注意的事项：
具体的产品类别：食品经营许可证的经营范围可以包括多种不同类型的食品，如预包装食品、散装食品、特殊食品等。此外，自制饮品制售也是其中一项常见的经营范围，但需要注意的是，自酿酒制售需要单独申请许可证。
经营场所和设施：食品经营许可证的经营范围还与经营场所和设施有关。例如，一些特殊的食品可能需要特定的设备或设施才能生产和销售，如热食类食品需要炊具和烹饪设备，冷食类食品需要冷藏设备和制作工具等。
食品安全标准：食品经营许可证的经营范围还受到食品安全标准的限制。不同的食品类别可能需要符合不同的食品安全标准，如婴幼儿配方乳粉需要符合国家相关标准，保健食品需要符合保健食品相关规定等。
注册和审批：在申请食品经营许可证时，需要根据所经营的食品类别和当地的法规要求进行注册和审批。一些特殊的食品类别可能需要额外的审批程序，如婴幼儿配方乳粉、保健食品等。
总之，食品经营许可证的经营范围是受到多种因素影响的，包括所经营的食品类别、经营场所和设施、食品安全标准以及注册和审批等。因此，在申请食品经营许可证时，需要根据实际情况进行综合考虑，并按照相关法规和规定的要求进行申请。